Aperitivos vegetarianos, entrantes vegetarianos, receta de aperitivo vegetariano

Crema de Berenjena – Babaganoush

2018-10-29T16:32:16+00:00

El secreto de esta cremita libanesa es que las berenjenas se turren bien en el horno dándole su inconfundible sabor ahumado. Perfecto como tapita en verano, se sirve con pan de pitta o verduras cortadas

Crema de Berenjena – Babaganoush2018-10-29T16:32:16+00:00

Salsa de Yogur

2018-10-29T16:32:39+00:00

Esta salsita se prepara rápido y es buen sustituto a la mayonesa como acompañante de ensaladillas o hamburguesas vegetales. Puedes quitar la mantequilla derretida para que quede más ligera, anímate y haz tu propio yogur

Salsa de Yogur2018-10-29T16:32:39+00:00

Ensalada de Pepino

2018-10-29T16:33:22+00:00

Ya hemos hablado de las propiedades refrescantes del pepino al ser tan bueno para equilibrar el exceso de pitta debería ser protagonista obligado de tu nevera en verano. Te aliviará la sed y mejorará tu

Ensalada de Pepino2018-10-29T16:33:22+00:00

Raita de pepino

2018-10-29T16:33:30+00:00

  La raita de pepino, el primo Indio del tsatsiki griego o el mastajiar persa, calma Vata y sube Pitta y Kapha ligeramente- pero todos podemos tomarla de vez en cuando sin peligro alguno. Acompaña

Raita de pepino2018-10-29T16:33:30+00:00

Espárragos Trigueros con Mostaza y Estragón

2018-10-29T16:34:20+00:00

Estamos en temporada Kapha, la humedad reina en nuestro entorno y con la llegada de la primavera el cuerpo empieza a metabolizar las grasas acumuladas durante el invierno. Lo ideal es seguir una dieta de

Espárragos Trigueros con Mostaza y Estragón2018-10-29T16:34:20+00:00

Hummus

2018-10-29T16:37:28+00:00

Una tapita ideal, alta en proteínas y fibra y si tienes prisa siempre puedes hacer trampa y usar garbanzos precocinados de bote (bajos en prana, pero bueno, mientras sea la excepción y no la regla,

Hummus2018-10-29T16:37:28+00:00