Tostaditas crujientes de Polenta

2019-09-23T09:58:45+00:00

Sigo ampliando mi repertorio de cereales, atreviéndome con cosas nuevas en formatos novedosos con la esperanza de que toda la familia acoja mis descubrimientos con regocijo. La polenta se come mucho en el norte de

Tostaditas crujientes de Polenta2019-09-23T09:58:45+00:00

Paté de Anacardos Rápido y Fácil

2019-09-23T10:02:22+00:00

Con estos ingredientes y una batidora puedes hacer este paté en cuestión de minutos, con un poco más de agua sale un exquisito aliño para ensaladas, tú decides. Este tipo de dip o paté es

Paté de Anacardos Rápido y Fácil2019-09-23T10:02:22+00:00

Rollitos de Primavera Frescos

2018-10-29T16:22:02+00:00

La versión sana, fresca y crujiente de los famosos rollos de primavera fritos...los descubrí en un restaurante tailandés en Berkeley (California) hace mil años, los pedíamos de 10 en 10 y nos los zampábamos con

Rollitos de Primavera Frescos2018-10-29T16:22:02+00:00

Caldito para descongestionar

2018-10-29T16:23:12+00:00

Con la inestabilidad primaveral, un día estás en manga corta y al siguiente con el paraguas: es fácil coger frío. O puede que la congestión venga de que estamos en la temporada en la que

Caldito para descongestionar2018-10-29T16:23:12+00:00

Crema de Brócoli

2018-10-29T16:23:59+00:00

Mientras no haga calor, yo sigo cenando cremitas de verdura, nuestra cosecha de brócoli este año ha sido espectacular así que esta sopa se ha convertido en uno de los favoritos en casa. Nutritiva, rica

Crema de Brócoli2018-10-29T16:23:59+00:00

Verduras rebozadas y fritas – Pakoras

2018-10-29T16:29:34+00:00

Ya sé que la fritanga no es muy característica de sincolorantes, pero una vez al año nos podemos permitir los calores de la fritura y los placeres de sus resultados...preparamos estas delicias para el cumpleaños

Verduras rebozadas y fritas – Pakoras2018-10-29T16:29:34+00:00

Sopa Primaveral de Guisantes y Arroz al Limón

2018-10-29T16:30:17+00:00

A pesar de la subida de temperaturas, todavía hay noches primaverales en las que lo que más apetece es cenar una sopita caliente, y ésta es buen escaparate de los guisantes que salen en esta

Sopa Primaveral de Guisantes y Arroz al Limón2018-10-29T16:30:17+00:00

Crema de Berenjena – Babaganoush

2018-10-29T16:32:16+00:00

El secreto de esta cremita libanesa es que las berenjenas se turren bien en el horno dándole su inconfundible sabor ahumado. Perfecto como tapita en verano, se sirve con pan de pitta o verduras cortadas

Crema de Berenjena – Babaganoush2018-10-29T16:32:16+00:00

Ensalada de Pepino

2018-10-29T16:33:22+00:00

Ya hemos hablado de las propiedades refrescantes del pepino al ser tan bueno para equilibrar el exceso de pitta debería ser protagonista obligado de tu nevera en verano. Te aliviará la sed y mejorará tu

Ensalada de Pepino2018-10-29T16:33:22+00:00