Smoothie Ayurvédico de Sandía, Lima y Cardamomo

Este delicioso smoothie de sandía te equilibrará y te dará energía durante los meses de calor.
La sandía tiene efectos diuréticos así que reduce la retención de líquidos, así que un vaso de este batido aliviará a un Pitta sobrecalentado o un cuerpo Kapha hinchado. A un Vata quizá le seque demasiado esta fruta ya que los sudores veraniegos ya agotan nuestras glándulas adrenales y reservas de electrolitos.
¿No has notado que tienes menos apetito en verano? Es porque nuestro sistema digestivo se debilita durante la época de calor, por eso añadimos cardamomo a este batido ya que estimula nuestro metabolismo sin sobre calentarnos.
Procura que tus smoothies no estén sobrecargados de ingredientes que requieren encimas digestivas diferentes para su correcta absorción, haz combinaciones sencillas y así no te arriesgas. Utiliza ingredientes de temporada (evita los congelados), añade condimentos para facilitar la digestión y procura tomártelos del tiempo ya que las bebidas frías crean toxinas.

Ingredientes:
2 tazas de sandía en pedacitos
el zumo de media lima
1 cucharadita de café de panela (opcional)
1/8 cucharadita de café de cardamomo

Elaboración:
Echa todos los ingredientes en la batidora y procesa hasta conseguir la consistencia que te gusta.

2020-10-14T13:32:32+00:00

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