Zumo de Zanahoria, Jengibre y Limón

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El zumo de zanahoria contiene beta carotenos y mucha vitamina A- nutren la sangre y enfrían a Pitta dosha. Su efecto se nota sobre todo en los ojos que se sienten frescos tras tomar un zumo de zanahoria. El efecto astringente del limón ayuda a limpiar el hígado además de aumentar la saliva y los jugos gástricos, en esto último también ayuda el jengibre.
Este zumo desintoxicante es suficientemente suave para personas en las que predomina Vata dosha.

Ingredientes:
8 zanahorias enteras, lavadas
2 cms de jengibre fresco
el zumo de 1/2 limón

Elaboración:
Haz el zumo de zanahoria en tu licuadora, echa el jengibre a la licuadora también.
Ponlo en un vaso y añade el zumo de medio limón.
Mezcla y bebe.

2018-10-27T14:21:50+00:00

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